מי שאוהב ביצת עין לארוחת בוקר או ערב, חייב לראות את הטריק של התזונאית ג'יימי פילדינג להכנת ביצת עין מושלמת

מתחילים עם מרק עדשים כתום חרפרף, ממשיכים לקציצות המושקעות של אבנר לסקין ולאורז המלא הצבעוני והנפלא של אייל שני, מתרעננים בסלט שורשים ועוברים לסלון עם שושני שמרים לוטוס, כוס תה ותפילות לשבת שקטה

מי שמשה בתיבה לא מרגש אותו כנראה לא היה ילד

יש כאן קציצות בשר רכות ועסיסיות ורוטב פלפלים צבעוני ועשיר בטעם שמכינים בכמה רגעים ואי אפשר להפסיק לזלול ממנו. איך לא תכינו?

אוסקר, הביסטרו החדש הכשר בחולון, הוקם על חורבתיו של הפאב האירי הכי מפורסם בעיר • הוא מציע בילוי עם תפריט מתוחכם ומעניין • מידת העשייה של הבשר הייתה מצוינת, אבל אל תפסחו על הביצה הסקוטית ועל הארטישוק הירושלמי

למונה טועם יש רזומה מרשים בצליית בשר על מנגל, וזה גם אומר שהוא יודע לזהות קבב טוב כשהוא פוגש אחד כזה: במקום קטן בגבעת אולגה, הוא זלל קבבים בתוך בגט והתענג על כל ביס

נשארה לכם קינואה? תכינו קרקרים טעימים ובריאים

קבלו את המרענן הרשמי של עולם הקינוחים - השף קונדיטור האיטלקי של מסעדת נונו, דוידה דורביני, חושף את המתכון שלו לטארט לימון עם בצק צרפתי חמאתי, זהוב ורך, שהופך את הטארט לפשוט יותר להכנה, ובינינו - גם יותר טעים