אחד הקינוחים הכי מזוהים עם מקדונלד'ס קיבל גרסה חדשה, צבעונית וטרופית במיוחד • הטעם המוכר עדיין שם, אבל הפעם מצטרף אליו מנגו ומראה כתום שקשה לפספס • המחיר מפתיע לא פחות, אבל יש גם חדשות פחות טובות לישראלים

נתקלתם בחומר לבן וצמיגי על נתח הסלמון בזמן הבישול? אתם לא לבד • בניגוד לחשש הרווח, לא מדובר בדג מקולקל • כך תזהו מתי הדג באמת אינו ראוי למאכל, ומהם הצעדים הפשוטים שיבטיחו לכם נתח עסיסי, נקי ואסתטי

אם עוד צלי ביין או עוף בדבש לא ממש מרגשים אתכם, הנה דרך קצת אחרת להגיע לעיקרית • קורנדביף בבישול ארוך מקבל זיגוג של רכז רימונים, חרדל וסוכר חום, ויוצא מהתנור רך, עסיסי ומבריק • העבודה קצרה, את רוב הזמן עושה התנור

לעוגות דבש יצא שם של קינוח יבש, דחוס ומתוק מדי, אבל ממש לא חייבים להשלים עם זה • שילוב של דבש, קפה חזק, מיץ תפוזים ושמן מעניק לעוגה מרקם רך ועשיר וטעם עמוק ומאוזן • והחלק הכי טוב? למחרת היא אפילו טעימה יותר

מתחם המזון המהיר שפעל בקומה השלישית בקניון עזריאלי מלחה נסגר, ואיתו ארבעה עסקים מוכרים • המהלך כבר מעורר אכזבה בקרב מבקרים: "הייתי מגיעה לקניון לפעמים אך ורק בשביל לאכול במתחם"

ישראל אהרוני עולה על עמדת הדי.ג'יי ומביא איתו פרייד צ'יקן • קינוחי הפירות הוויראליים מגיעים לשרונה • MOON חוזרת להרצליה • וגם: הפיצה שהופכת לרשת והאפי אוור חדש לאביב משה • כל מה שחדש וטעים השבוע

"חצר גולדמן" ו"פאראקולו", שפעלו במשך שנים מול הים בתל אביב-יפו, פונו בסוף 2024 לאחר מאבק משפטי ממושך • כעת התקבלה הכרעה במחלוקת על גובה הפיצוי, והסכום שנקבע לבעלים טיפס בכמעט 2 מיליון שקלים

השף והמסעדן רז רהב מסביר למה מבחינתו מנהל טוב לא צריך להיות המקצוען הטוב ביותר בחדר • "הם לא רואים אותי ממטר במחבתות", הוא אומר על אנשי הצוות שלו, ומגלה מה בכל זאת הוא עושה טוב מכולם: "אני חולם הרבה יותר טוב"