הגשם חוזר וזאת הזדמנות מושלמת לנסות

מהכרובית של אייל שני, עד מתכון למוקפץ של עז תלם. ממק אנד צ'יז מושחת של ג'יימי אוליבר ועד פשטידה של מיקי שמו. הכרובית איתנו כל השנה אבל בחורף, זו שעתה היפה ביותר, אז ניתן להשיג את הכרוביות הכי יפות. נצלו את העונה ורוצו להכין מטעמים

כולם כועסים עכשיו (בצדק) על העלאת המחירים של אסם, אבל בואו נשים את זה רגע בצד ונדבר על הבמבה החדשה, כי כשמגיע מגיע, ועוד כמה מוצרים חדשים (טובים יותר ופחות) שטעמנו החודש

החורף הביא איתו מטר של משקאות אלכוהוליים מיוחדים מרחבי העולם, ואנחנו ריכזנו לכם את המשקאות החדשים והמסקרנים שאפשר למצוא ממש עכשיו על המדפים

ממש מעבר לפינה של גרטי דונר, מהשווארמות המדוברות של התקופה, קמו להם שיפודים ענקיים מתחרים ב"טקסים", שווארמה חדשה בשוק הכרמל. טעמנו, נהנינו ואפילו הצלחנו לא ליפול להשוואות

אין כמו להתענג על בצל מקורמל סתם כך כתוספת לארוחה או כחלק מאנטיפסטי. כאן תלמדו איך להכין בצל מקורמל בתנור או בצל מקורמל במחבת (הבחירה בידכם, שתי התוצאות נפלאות). תוכלו להכין אותו גם כתוספת למנות מסוימות כמו קישים, סלטים, פיצות, מאפים, כריכים, פירה תפוחי אדמה או בשרים שונים ועוד (בצל מקורמל משתלב בצורה נהדרת גם עם אוכל בשרי וגם עם אוכל חלבי), ובנוסף להחליט על צורת החיתוך הרצויה - במתכון הזה נעשה שימוש בבצלים החתוכים לאורכם לחצי. אגב, רעיון נפלא לט"ו בשבט הוא להוסיף לבצלים המקורמלים מבחר פירות יבשים ואגוזים!

אדומה, טעימה וגבינתית. זו ארוחת הערב שלנו

מיתרונות הקורונה: משאיות קפה באוויר הפתוח. כזאת היא שושה, עגלת הקפה במושב צופית שמעבר לכוס קפה באווירה פסטורלית מציעה גם חלות משגעות, כריכים, מאפים ועוד פינוקים