למרות שהן הבחירה האולטימטיבית לימי הקיץ החמים, רוב הבשלנים מעדיפים להשאיר מנות נאות למסעדות. לא חבל? השף שרון כהן עורך לכם היכרות מסודרת עם הסביצ'ה, הקרפצ'ו והטרטר - ומשכנע אתכם להכניס אותם הביתה

נוגאט גלאסה - מגדל מתוק שמשלב עלי פילו פריכים ומקורמלים עם פרפה שמנת ורוטב משמשים חמצמץ

בצורתו הטבעית, הג'ינג'ר מעט חריף ומעקצץ, אבל כשמוסיפים לו סוכר חום, לימון וקינמון מתקבלת עוגה מיוחדת שהולכת נהדר עם הקפה של הבוקר

יש לו חיוך שובב, חולצה אדומה שהפכה לסמל ההיכר ואף שחור קטנטן שמוסיף למתיקות האינספוית שלו. כך תכינו בובת פו הדב מדהימה מבצק סוכר שתשדרג כל עוגת שוקולד בחושה ותגרום לילדים (וגם למבוגרים) להתמוגג מאושר. שלב אחרי שלב כולל תמונות

האורחים יחשבו שהם מקבלים מנת עוף אך אחרי שיחתכו את הבשר תצפה להם הפתעה - כרעי עוף אפויים במירנדה וממולאים באורז מתובל וצנוברים

פותנה ג'אבר חוזרת למטבח עם המתכונים הביתיים והמסורתיים. והפעם: אוכל משפחתי - קישואים במילוי בשר, כרעי עוף ממולאים באורז, פשטידת אורז וגרגרי חומוס ומאפה קטאייף

החום הבלתי נסבל שלח את מיכל וקסמן אל המטבח, להכין ארוחות קלילות וצוננות עם טעם של ארצות רחוקות וחופים שאין בהם מדוזות. התוצאה: שני סלטים אקזוטיים קרירים

מדן ועד אילת שוצף נהר חום ומתקתק של שוקולד איכותי שקשה לעמוד בפניו - הנה רשימה של עשרת השוקולטיירים הטובים, החדשים והמעניינים של ישראל, מעצמת שוקולד בהתהוות