יש את עוגת הגבינה האפויה הקלאסית, את המהודרת השוויצרית עם השוקולד ואת השמרים שיש בה גם צימוקים. מיקי שמו עושה לכם חג שמח עם 3 עוגות עם מכנה משותף אחד - הגבינה

הוא ורוד וטעמו חמוץ וסיבי אבל בכל זאת הוא נחשב כמרכיב עיקרי בקינוחים. רותי קינן מחזירה את הרוברב למרכז הבמה ומכינה ממנו קינוח עם גבינות לשבועות

העבר של רוני לביא עמוס בגבינות, קישים ופשטידות, לכן חג השבועות הוא עוד סיבה לחגיגת ביכורים עם סלסלות קדאיף ממולאות קרם יוגורט עדין בזיגוג פיסטוקים ודבש

כללי המשחק של האוכל המקומי משתנים כשאורי מאיר-צ'יזיק מגיע אל מדפי מוצרי החלב. אמנם החלב שלנו מקומי, אבל יש לקחת בחשבון גם את הדרך שהוא עושה עד שהוא מגיע אל המקרר שלנו. מסע אל מקורות החלב