יאיר גת, מבקר היין של ישראל היום, ממשיך במסע על קטנוע בין יקבי ישראל • את הפרק הזה הוא התחיל לכתוב במטולה • לחיים!

לא רכה או קשה מדי - השף הבריטי גורדון רמזי מלמד אתכם, צעד אחר צעד, איך מבשלים פסטה בדיוק כמו שצריך עד לדרגה מושלמת של אל דנטה

לארוחת ערב משפחתית - קציצות שמשלבות תרד, מנגולד ובצל, עם מיונז ששומר עליהן לחות ונימוחות. מומלץ להגיש לצד סלט חסה ומטבל יוגורט או טחינה

רביעיית מתכונים קלים ויומיומיים למאכל האהוב ביותר על סבתות, לפחות על פי השף שאול בן אדרת. בתפריט: קציצות עוף תאילנדיות, קציצות בקר עיראקיות, כדורי הודו בתנור וגם קציצות צמחוניות

מתכון של שי-לי ליפא ללחם דל קלוריות

מטאטא, שואב אבק, מטלית לחה? כולם בטלים לעומת הפתרון הקל והמפתיע הזה - פרוסת לחם טרייה. שברי הזכוכית נדבקים בקלות אל הלחם, ואתם מקבלים רצפה נקייה בשניות

אחרי קריירה ארוכה כמנהל בחברת סלולר הוא החליט לשנות כיוון ולהפוך לשף. בימים שעברו הוא הצליח להפוך סלמון לשווארמה ותמיד יזכור את הפעם שאירח במסעדה את הנשיא פרס. שף ניב יעקובוביץ' מתראיין ומפנה בקשה אחת אליכם: תנו לכוסברה צ'אנס

אהבתה הגדולה לשוקולד שולחת את חיהל'ה להכין קוביות מושחתות עם פצפוצי אורז, נוגט, אגוזים וחמוציות. קינוח נהדר ללא אפייה